જો તમે પણ શિયાળામાં સૂકી ઉધરસથી પરેશાન છો, તો મારી માતાએ સૂચવેલા આ ઘરગથ્થુ ઉપાયની મદદથી તમે જલ્દી રાહત મેળવી શકો છો.
ઉધરસ માટે ઘરગથ્થુ ઉપચાર: મારું નામ આઇમાન છે અને મેં માસ કોમ્યુનિકેશનનો અભ્યાસ કર્યો છે. હું વ્યવસાયે કન્ટેન્ટ રાઈટર છું. ઑફિસમાં આવવું એ મારી દિનચર્યા છે. એકવાર ઑફિસમાં ઉપર અને નીચે હું ગંભીર રીતે બીમાર પડ્યો.
ઉધરસ એટલી તીવ્ર થઈ ગઈ કે શ્વાસ લેવામાં પણ તકલીફ થઈ. દવાની પણ બહુ અસર દેખાતી ન હતી, મારી માતાએ મારી સમસ્યા માટે કેટલાક ઘરેલું ઉપાય અજમાવ્યા, અને થોડા જ દિવસોમાં મારી ઉધરસ સંપૂર્ણ રીતે ઠીક થઈ ગઈ. તમને સાચું કહું, પહેલા તો મને આ ઉપાય પર વિશ્વાસ નહોતો, પરંતુ જ્યારે મારી ઉધરસ મટી ગઈ, ત્યારે હું ખુશ અને આશ્ચર્ય બંનેમાં હતો. જો તમે અથવા તમારી નજીકની કોઈ વ્યક્તિને શિયાળામાં આ પ્રકારની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી રહ્યો હોય, તો મારી માતા દ્વારા સૂચવવામાં આવેલ આ ઘરેલું ઉપાય તમારા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે.
સૂકી ઉધરસથી રાહત મેળવવા માટે માતાએ આપેલા ઉપાય વિશે જાણો
હું જે ઘરેલું ઉપાય વિશે વાત કરી રહ્યો છું તે સૂકા ફળો અને ઘીમાંથી બનાવેલ મિશ્રણ છે જેને મારી માતા તુરી કહે છે. તેનો સ્વાદ પણ સારો છે અને તેના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણા ફાયદા છે. ચાલો જાણીએ કે તે કેવી રીતે તૈયાર થાય છે.
તુરી બનાવવાની રેસીપી
સૂકો ખજૂર – 4 થી 5
બદામ- 5-6
ખસખસ – 2 ચમચી
નાળિયેર – એક મધ્યમ ટુકડો
મખાના – એક નાનો વાટકો
ઘી – 2 ચમચી
લવિંગ – 2 થી 3
નાની એલચી – 2
તજ – એક લાકડી
ખાંડ 2 ચમચી.
તુરી કેવી રીતે બનાવવી
બધી સામગ્રીને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો.
હવે આ બધાને સવારે બારીક પીસી લો.
હવે વાસણને ગેસ પર મૂકો.
તેમાં ઘી નાખીને ગરમ થવા દો
હવે તેમાં લવિંગ, તજ અને ઈલાયચી નાખીને પકાવો.
હવે તમે જે મિશ્રણ તૈયાર કર્યું છે તેને ઘીમાં ઉમેરો અને હલાવો.
તેમાં ખાંડ ઉમેરો, ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે ઓછી ખાંડ ઉમેરવી પડશે કારણ કે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ પહેલેથી જ મીઠા હોય છે.
હવે તેને થોડો સમય હલાવો.
તેમાં પાણી ઉમેરો અને 20 થી 25 મિનિટ પકાવો.
ધ્યાનમાં રાખો કે તે પાતળું હોવી જોઈએ જેથી કરીને તમે તેને પી શકો.
નિર્ધારિત સમય પછી, ગેસ બંધ કરો, તમારી તુરી તૈયાર છે.
સવારે વાસી મોં સાથે અને રાત્રે સૂતા પહેલા બે-ત્રણ દિવસ સુધી તેનું સેવન કરો.
તમને જલ્દી જ ફાયદો જોવા મળશે.
મારી ઉધરસ મટી ગયા પછી પણ હું આતુર રહ્યો કે આ ઉપાયમાં એવું શું છે જેનાથી મને રાહત મળી. મેં ઘણા નિષ્ણાતોને પૂછ્યું અને તેમાં વપરાતા ઘટકો વિશે ઇન્ટરનેટ પર ઘણા લેખો વાંચ્યા, પછી મને સમજાયું કે મારી માતાની આ રેસીપી ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તમને જણાવી દઈએ કે ખજૂરમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટિમાઈક્રોબાયલ ગુણ હોય છે જે શરીરમાં ઈન્ફેક્શન ફેલાતા અટકાવે છે. તે વાયરલ ફ્લૂ અને શરદી જેવી સમસ્યાઓથી બચવામાં અસરકારક છે. ઘીમાં હાજર લુબ્રિકેટિંગ અને સુખદાયક ગુણો ગળાના દુખાવાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે જ સમયે, તેમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણો જોવા મળે છે જે શરદી અને ઉધરસ જેવા ચેપ માટે ફાયદાકારક છે. લવિંગમાં એન્ટિવાયરલ, એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ ગુણ પણ હોય છે જે ઉધરસને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
(નોંધ: આ લેખ માં આપેલી તમામ માહિતી માત્ર જાણકારી નાં ઉદ્દેશ્ય થી આપવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય ને લગતી કોઈ પણ માહિતી નું પાલન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર ની સલાહ અવશ્ય લેવી. )